|
من مطبخنا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته طريقة طبخ القرع العسلي بالصور http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...QzAOSwAcygPR2A هذه طريقه للقرع العسلي لذيذه جدا وان شاء الله تعجبكم المقادير كيلو قرع عسلي نصف كيلو سكر سنترفيش كوب ماء ملعقه كبيره بقسماط ناعم الحشو 2 ملعقه زبيب 3 ملاعق كبيره جوزه الهند او لوز مفري 2 ملعقه كبيره سكر ملعقه صغيره ماء ورد الصلصه البيضاء مكونه من 2 كوب لبن 2 ملعقه كبيره سمن 2 ملعقه كبيره دقيق سكر للتحليه 2بيضه ملعقه صغيره فانيليا او ماء ورد الطريقه يقشر القرع العسلي ويقطع شرائح ثم يوضع عليه الماء والسكر http://www.twa9el.com/vb/imgcache/2/1594twa9el.jpg في اناء ويرفع علي النار بعد السوا يصفي من الماء نهائيا نعمل الصلصه بوضع الدقيق والسمن في اناء علي النار مع التقليب حتي تصفر فقط ثم يوضع البن وتحلي بالسكر وتقلب حتي تغلظ يترك ليبرد ثم يضاف البيض والفانيليا http://www.setshatra.com/wp-content/...9%84%D9%8A.jpg تدهن صينيه بالزيت يخلط الحشو مع القرع العسلي ويوضع في الصينيه ويفرد تماما توضع الصلصه البيضاء علي الوجه ويساوي السطح ترش بالبقسماط وقطع زبده وتدخل الفرن بعد ما تبرد تقطع مربعات وبالهنا والشفاء يارب تعجبكم |
,’
طريقهْ رائعه وسهله لاهنتْ اخوي سالم بأذن الله يتم تَطبيقها قَريباً سلمتْ على هذا المَجهودْ...~ أكليل منْ الياسمينْ..~ |
[align=center][tabletext="width:80%;background-color:black;border:5px inset white;"][cell="filter:;"][align=center]
/ \ :) ما شاء الله وتبارك الله جاري بإذن الله التطبيق في نهاية الأسبوع سلمت الأيادي أخي سالم وصحتين للجميع [/align][/cell][/tabletext][/align] |
| الساعة الآن 04:58 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة لموقع قطرات أدبية 2009